Prenditi una vacanza a Cipro in primavera per vedere sbocciare i fiori selvatici.

Cipro ha un clima favoloso tutto l'anno, ma la primavera è il momento migliore per visitare e ammirare i fiori selvatici in fiore. È anche il periodo più tranquillo per godersi le spiagge di Cipro.

Il Lunedì di Kataklysmos o la Festa dell'Inondazione è una grande celebrazione per i ciprioti, che precede la Pentecoste. Combina il Carnevale con la storia dell'Arca di Noè.

Spiagge

Cipro è sede di molte spiagge impressionanti ed è il paradiso degli amanti del mare. Dalle calette appartate ai vivaci resort, ci sono molti luoghi in cui rilassarsi in riva al mare e godersi un po' di sole. La più famosa è probabilmente la spiaggia di Nissi, famosa per la sua piccola isoletta disabitata, che può essere raggiunta nuotando o anche camminando quando la marea è bassa. La spiaggia ospita anche un famoso bar sulla spiaggia che suona musica tutto il giorno ed è un luogo ideale per prendere il sole e fare festa.

Giugno segna l'inizio della stagione estiva e le spiagge diventano affollate. Coral Bay è una delle preferite dai visitatori perché ha una sabbia morbida e solitamente acque molto più calme rispetto ad altre spiagge di Paphos grazie alla sua posizione tra le scogliere. L'acqua è anche solitamente un po' più calda rispetto alle altre spiagge dell'isola. È anche la posizione del famoso Scoglio di Afrodite, dove leggenda vuole che la dea dell'amore e della bellezza sia emersa dal mare.

Un'altra spiaggia principale vicino ad Ayia Napa è Fig Tree Bay. Questa spiaggia prende il nome dai fichi verdi che delimitano le sue rive ed è un ambiente mozzafiato. L'acqua cristallina e le spiagge di sabbia fine sono solo alcuni dei motivi per cui questa spiaggia è classificata tra le migliori spiagge d'Europa.

Altri punti salienti includono il Porto di Paphos, che è un centro di attività con barche in arrivo e in partenza tutto il giorno, e la spiaggia di Embryolakdi dove è possibile osservare spesso le tartarughe caretta che nidificano. È anche possibile visitare le rovine di Kourion e Limassol, fare escursioni nel Parco Nazionale della Penisola di Akamas o sulle Montagne Troodos ed esplorare alcuni degli altri luoghi storici dell'isola.

È impossibile visitare le attrazioni di Cipro in un solo giorno, così come in una settimana, ma è possibile vedere il massimo numero di luoghi nuovi con l'aiuto di una macchina a noleggio in uno degli aeroporti del paese. Ad esempio, all'aeroporto di Larnaca è possibile noleggiare una macchina a partire da 15 euro al giorno, mentre all'aeroporto di Paphos - a partire da 17 euro al giorno.

Vita notturna

Cipro ha la reputazione di essere una delle destinazioni per feste più sfrenate d'Europa ed è sicuramente vero che l'isola sa come offrire divertimento dopo il tramonto. Dai festeggiamenti alcolici in crociera ai club che fanno ballare tutta la notte, il paese ha qualcosa per ogni cercatore di festa. La sua principale città della festa, Ayia Napa, ha una fama selvaggia e la sua vivace scena notturna attira molti giovani visitatori tra aprile e ottobre di ogni anno.

La capitale di Nicosia e le città limitrofe di Limassol, Paphos, Larnaca e Protaras offrono anche una vivace vita notturna. I bar e i pub rimangono aperti fino verso le 2 del mattino, mentre i club sono animati fino alle prime ore del mattino. La vita notturna di Cipro offre piacere, melodia, danze senza sosta, cibo e bevande preparati con passione, un clima piacevole e club creativi situati sulla costa.

Se stai cercando un'esperienza più rilassante, i mesi invernali di Cipro (febbraio e marzo) sono ideali per coloro che desiderano rilassarsi lungo la costa o godersi alcuni dei migliori hotel spa al mondo. Sarai in grado di prendere il sole in spiaggia senza la folla e scoprirai che i ristoranti offrono un'atmosfera più rilassata, con meno clienti e prezzi più bassi.

Se vuoi vivere appieno il sapore della vita notturna di Cipro, è meglio visitarla durante l'estate, al culmine della stagione turistica. Da giugno a settembre, i club e i bar dell'isola sono pieni di DJ internazionali e eventi di alto livello. È un'esperienza che non troverai in molti altri paesi europei e sicuramente ti lascerà bei ricordi della tua vacanza. Puoi anche provare una varietà di bar e pub a tema ad Ayia Napa, come il
Bedrock Innche è dedicato a tutto ciò che riguarda i Flintstones, il Castle Club per chi ama il glamour di Hollywood, Monkey Business per i fan del Funk degli anni '70 e una varietà di registrazioni video greche curate dal DJ Ntia.

Cibo

La cucina dell'isola riflette la variegata eredità culturale del paese ed è parte essenziale delle celebrazioni di vacanza. I piatti popolari includono kebab, moussaka, souvlaki e koupes. Per i vegetariani, ci sono alternative come le sheftalies - foglie di vite ripiene fritte e servite con tzatziki o hummus.

Uno dei piatti più amati a Cipro è l'afelia. Questo piatto è fatto con carne di maiale o agnello marinata nel vino rosso, con cipolle e semi di coriandolo. La carne viene modellata in polpette lunghe e avvolta nella rete di grasso (panna), che conferisce al piatto il suo gusto distintivo. Questa ricetta tradizionale viene spesso servita con un contorno di patates antinahtes, che sono patate piccole fritte e brasate insieme all'afelia.

Un altro piatto preferito è la moussaka - una popolare casseruola mediterranea che viene cotta con strati di melanzane, carne di manzo (o agnello) e zucchine. Viene poi ricoperta con salsa bechamel, una salsa bianca ricca fatta di burro e farina cotti nel latte. La versione cipriota utilizza spezie locali e formaggi per conferirgli un sapore unico.

In molti tradizionali villaggi era consuetudine che familiari o amici si riunissero fuori casa il giorno prima dell'Epifania e macellare insieme un maiale. Successivamente cucinavano e conservavano quasi tutta la carne, comprese le orecchie e le zampe. Due delle prelibatezze più famose di questa carne sono la lountza (lonza di maiale stagionata) e le salsicce chiamate loukanika.

Un altro must per gli appassionati di cibo è la mellitzanosalata - una salsa cremosa simile al baba ghanoush. Di solito è fatta con melanzane arrostite e tahini. I legumi sono anche comuni nella cucina cipriota e il piatto di koupes (foglie di vite ripiene) è molto popolare durante le vacanze. Possono essere fritte o cotte a vapore e vengono condite con prezzemolo, menta, aglio e succo di limone. Le koupes sono disponibili anche in una versione vegetariana con funghi al posto della carne.

Cultura

Dai moschee gotiche e l'architettura bizantina alle spiagge di sabbia bianca, ai monasteri affrescati e ai villaggi di produzione di vino, Cipro ha un ricco patrimonio culturale. L'isola offre anche una miscela diversificata di cucine che uniscono influenze turche e greche.

L'isola è un luogo da celebrare. Le sue acque calde sono una grande attrazione per i nuotatori durante tutto l'anno, ma la primavera è un momento particolarmente bello per visitare Cipro. Il clima è caldo ma non così caldo come l'estate e le spiagge sono meno affollate rispetto ad altri periodi dell'anno.

Con il riscaldamento del tempo a marzo, i ciprioti iniziano a piantare i loro giardini e a godersi le loro attività all'aperto preferite. Gli alberi di agrumi dell'isola fioriscono in primavera e molti ristoranti iniziano ad aprire dopo essere stati chiusi per l'inverno. È anche un ottimo mese per fare passeggiate e godersi il paesaggio mentre la natura si risveglia dal letargo.

Il cibo è una parte importante delle celebrazioni di vacanza a Cipro e ai locali piace molto mangiare. La cucina è una miscela di stili turchi, greci e mediorientali, ma molti piatti sono unici del paese. La vigilia di Natale, i ciprioti mangiano il gennopitta o Christopsomo, che è un pane greco decorato che simboleggia la buona volontà. Il pane non viene tagliato con un coltello, ma condiviso a mano.

Come in tutti i paesi, Cipro ha le sue feste e festival speciali basati su leggende, storia e occasioni religiose che risalgono a diversi millenni. Uno dei più popolari è la Festa dell'Epifania, che si svolge a gennaio ed è molto importante per i cristiani ortodossi. I sacerdoti gettano una croce nell'acqua e molti nuotatori si tuffano per recuperarla nella speranza di essere benedetti con la fortuna.

Shopping

Quando vai in vacanza a Cipro, troverai una vasta gamma di opportunità di shopping. Dai capi di abbigliamento e scarpe di marca a gioielli di alta qualità, cesti intrecciati, ricami e pizzi, troverai una varietà di souvenirs nei negozi e nei mercati dell'isola. Puoi anche prendere una bottiglia di vino o liquori prodotti localmente, un po' di tradizionale loukoumi (o delizia turca) e una serie di altri dolci e frutta secca da portare a casa come regali.

La stagione turistica di punta va da giugno a metà settembre, il che può comportare condizioni meteorologiche più calde e un'atmosfera più affollata. Se non sei abituato a questo tipo di affollamento e preferisci una vacanza più tranquilla, allora la stagione di mezza stagione da settembre a novembre è un'ottima scelta. Ci sono anche ottime offerte per alloggi e noleggio auto durante questo periodo.

In inverno, puoi assistere alle celebrazioni natalizie della Chiesa Ortodossa Greca. Ci sono decorazioni sgargianti e luci lampeggianti ovunque, soprattutto nei centri delle città. Tuttavia, è anche un periodo tranquillo in cui le persone si prendono una pausa e trascorrono del tempo in famiglia. È anche quando i ciprioti preparano i loro celebri dolci, come le torte di San Basilio.

È una buona idea ottenere un'assicurazione di viaggio prima di qualsiasi viaggio a Cipro, sia durante l'estate che durante la stagione invernale. Questo può aiutarti a coprire eventuali eventi imprevisti che potrebbero verificarsi, come cancellazioni o ritardi. In questo modo, se succede qualcosa, puoi goderti il tuo viaggio senza preoccuparti delle implicazioni finanziarie. Troverai molte opzioni di copertura online, comprese polizze che coprono condizioni preesistenti e spese mediche per bambini e adulti.